Одна из главных причин плохого плодоношения – неблагоприятные погодные условия в текущем сезоне.
Весенние заморозки, которые нередко случаются в период цветения, могут погубить цветки и завязи плодовых деревьев. Даже кратковременное понижение температуры за пределы отметок –1,5-2°C способно привести к гибели цветов и, как следствие, к отсутствию плодов. Завязи погибают и вовсе при температуре ниже –1°C.
Однако не только холод отрицательно влияет на количество плодов – на урожайности также негативно сказывается жаркое и засушливое лето. В условиях недостатка влаги деревья могут сбрасывать завязи, чтобы сохранить ресурсы для выживания. Сильная жара приводит к опадению и уже сформировавшихся плодов, а также к ухудшению качества урожая.
Как помочь саду
- Защита от заморозков. Если синоптики обещают понижение температуры до минусовых отметок, срочно принимайте меры. Спасти цветущий сад от заморозков помогут задымление, дождевание или внекорневая подкормка калийно-фосфорными удобрениями, проведенная за сутки до похолодания. Молодые и невысокие (до 2-2,5 м) деревья на период заморозков можно укрыть спанбондом, мешковиной или другими укрывными материалами.
- Полив. В засушливые периоды обеспечьте деревьям регулярный и достаточный полив, особенно во время формирования плодов. Один из наиболее эффективных способов поддержания нужного уровня влажности в течение всего сезона – капельное орошение.
Недостаток опылителей
Многие плодовые деревья для нормального плодоношения нуждаются в перекрестном опылении. А это значит, что в саду должно расти как минимум еще одно дерево того же вида, и период цветения у них должен совпадать. Но и этого недостаточно! Чтобы перенести пыльцу с одного растения на другое, нужны насекомые-опылители, и чем больше, тем лучше. На их количество отрицательно влияет, например, дождливая или слишком холодная весна, когда пчелы становятся менее активными.
Таким образом, если в вашем саду недостаточно пчел и других насекомых или рядом нет растений нужных сортов, то цветки могут не опылиться, что естественно приведет к уменьшению количества завязей. Урожай в этом случае вас, конечно, не порадует.
Как помочь саду
- Привлечение насекомых-опылителей. Посадите в саду растения, привлекающие пчел и других насекомых (лаванда, календула, клевер, маттиола, душица, мелисса и др.).
- Посадка деревьев-опылителей. Убедитесь, что в вашем саду есть растения-опылители для деревьев тех сортов, которые нуждаются в перекрестном опылении. Иногда проблема решается добавлением еще одного дерева соответствующего сорта.
Возраст и состояние деревьев
Иногда причиной скудного урожая плодов может быть возраст дерева, причем речь идет как о слишком молодых, так и чересчур старых деревьях.
Молодые деревья могут плодоносить слабо, т.к. еще не достигли стадии активного плодоношения. Им нужно несколько лет (срок вступления в плодоношение у всех разный и зависит от вида и сорта дерева), чтобы окрепнуть, сформировать сильную корневую систему и развитую крону, после чего растения начнут давать характерные для их сорта урожаи.
У старых деревьев, наоборот, продуктивность со временем снижается: они с каждым годом дают все меньшее количество плодов, – и происходит это по естественным причинам, не зависящим от человека.
Кроме того, резкое снижение (а то и полное отсутствие) урожая можно наблюдать у деревьев, которые плодоносят через год. К примеру, у яблонь таких хорошо известных всем сортов, как Антоновка и Малиновка, нерегулярное плодоношение заложено генетически. После обильного урожая в прошлом сезоне они берут «паузу» и восстанавливают свои силы, чтобы в будущем году снова порадовать вас большим количеством плодов. И сделать с этим, как и в ситуации с возрастом, ничего нельзя – природа все равно победит.
Как помочь саду
- Выбор подходящего сорта. Покупая саженец, обязательно поинтересуйтесь у продавца, через какое время он начинает плодоносить. Если вы не готовы ждать урожая слишком долго, приобретайте плодовые деревья скороплодных сортов.
- Правильный уход за молодыми деревьями. Наберитесь терпения и дайте молодым деревьям время спокойно подрасти. В первые годы, чтобы помочь им, может потребоваться минимальная обрезка и умеренная подкормка.
- Омолаживающая обрезка для старых деревьев. Для старых деревьев проведите омолаживающую обрезку, чтобы стимулировать образование новых побегов и цветковых почек. На какое-то время это продлит период плодоношения дерева. Однако помните, что в конце концов его все равно придется заменить новым саженцем.
Неправильная обрезка
Неправильная или чрезмерная обрезка деревьев – еще одна распространенная причина плохого плодоношения.
Обрезка плодовых деревьев – важная процедура, которая помогает сформировать крону и улучшить ее освещенность, а также стимулирует плодоношение. Однако неправильная обрезка может привести к обратному эффекту – снижению урожайности, ослаблению дерева и даже его гибели. Когда дерево слишком сильно обрезано, оно тратит много энергии на восстановление и рост новых побегов, что служит причиной уменьшения количества завязей и плодов. Кроме того, к значительному снижению урожайности приводит и удаление большого количества побегов, на которых закладываются цветковые почки.
Как помочь саду
- Правильная обрезка. Регулярно проводите санитарную обрезку: удаляйте сухие, поврежденные, старые, больные и загущающие крону ветви. Своевременно удаляйте также вертикально растущие веточки – «волчки». Они не плодоносят, но при этом «забирают на себя» питательные вещества. Для молодых деревьев умеренная обрезка весной помогает формировать крону, однако не переусердствуйте с удалением побегов.
- Сроки обрезки. Основную обрезку проводите осенью или ранней весной, когда дерево находится в состоянии покоя.
- Соблюдение баланса. Не удаляйте слишком много ветвей за один раз. Обычно рекомендуется удалять не более 20-30% кроны, чтобы не вызвать у дерева стресс.
- Формирование правильной кроны. Обрезайте ветви, которые растут внутрь кроны, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха и доступ света к плодовым ветвям. Это улучшит качество плодов и снизит риск заболеваний.
Недостаток питательных веществ
Плодовым деревьям, как и всем растениям, для нормального роста, цветения и плодоношения нужны подкормки. Того количества удобрений, которое закладывают в яму во время посадки, растениям хватает на несколько лет. Постепенно запасы необходимых элементов в почве иссякают и деревья начинают нуждаться в пополнении питательных веществ. Их дефицит может привести к множеству проблем, в том числе к плохому формированию завязей и их опадению.
Как помочь саду
- Регулярная подкормка. В течение сезона плодовые деревья подкармливают 3-4 раза. Первую подкормку проводят в фазе набухания почек. В это время вносят азотные удобрения, стимулирующие быстрое восстановление деревьев после зимы и активный рост побегов. В период цветения проводят вторую подкормку, используя минеральные комплексы, содержащие все наиболее важные для растений элементы – азот, фосфор и калий. Третий раз удобрения вносят, когда начинают формироваться плоды: азот в это время из подкормок убирают. Осенью, после сбора урожая, проводят последнюю в сезоне подкормку: под перекопку вносят в приствольный круг органику и калий с фосфором.
- Мульчирование. Кроме непосредственных подкормок, поддержать питательность почвы поможет органическая мульча и лучший ее вариант – компост. Он защищает почву, улучшает ее структуру и насыщает полезными веществами.
- Коррекция уровня pH. Оптимальный уровень pH для большинства плодовых деревьев – 5,5-7,5. Если почва в саду слишком кислая или, наоборот, щелочная, деревья не могут усвоить некоторые макро- и микроэлементы, что в итоге сказывается на их урожайности. Решить проблему можно, снизив или повысив уровень кислотности до нейтральных значений. Если почва на участке слишком кислая, ее нужно известковать (внести, например, доломитовую муку или известь), а если щелочная – подкислить с помощью серы или верхового торфа.
Заболевания и вредители
Значительно снизить урожайность плодовых деревьев могут также различные заболевания и вредители. Некоторые грибковые инфекции (например, парша, мучнистая роса, монилиоз и др.) могут поражать цветки, плоды и листья, что приводит к их опадению. Вредители повреждают завязи и плоды, что значительно снижает урожай. Так, к примеру, яблонный цветоед выедает внутренность цветка и может повредить до 90% всех цветков, оставив вас практически без урожая. Не сильно отстают от этого жука и долгоносики других видов, личинки которых уничтожают формирующиеся цветки.
Как помочь саду
- Защита от пробуждающихся вредителей. Ранней весной, до набухания почек, наложите на нижнюю часть штамба ловчие пояса. Они могут быть любыми: липкими, воронкообразными или покрытыми. Их задача – помешать пробуждающимся после зимы насекомым забраться вверх по стволу дерева.
- Регулярные профилактические обработки. Проводите опрыскивание деревьев фунгицидами и инсектицидами, особенно в весенний и летний периоды (когда начинают раскрываться почки и сразу после цветения сада), для предотвращения распространения болезней и вредителей. Помните, что во время цветения обработки химическими препаратами запрещены, т.к. могут привести к гибели полезных насекомых-опылителей.
- Искореняющая обработка. Осенью и ранней весной проведите искореняющую обработку деревьев (например, раствором мочевины или медного купороса) для уничтожения зимующих стадий вредителей и спор болезней.
Плодовые деревья требуют внимательного ухода и своевременного реагирования на появление любых проблем. Сбалансированное питание, правильная обрезка, профилактика болезней и привлечение опылителей – все это поможет улучшить урожайность сада, а вам – наслаждаться плодами своего труда каждый год.